January, 2014

Vuoden 2014 rohdoskasvi on vehnänoras

OFF

Tuoreita vehnänoraita,  vehnänoras- ja viherjauheita, kapseleita sekä vehnänorasmehua. Vehnä (Triticum aestivum L.) on yksi maailman tärkeimmistä ruokaviljoista. Vehnänjyviä hyödynnetään muun muassa jauhona, leseinä, vehnänalkioöljynä ja idättämällä vehnäoraaksi. Vehnänorasta on arvostettu elävän ravinnon ruokaohjelmassa ja fytoterapiassa jo pitkään. Kun vehnän siemen …Continue reading →

RavintolisäWiki on avattu

OFF

Vuonna 2012 avattu Ravintolisätiedotus-sivusto on saanut jatkoksi RavintolisäWikin. RavintolisäWiki on tietopankki, joka sisältää näyttöön perustuvaa (evidence based) ja kasvien osalta myös perinteiseen käyttötietoon (evidence based traditional use) pohjautuvaa tietoa ravintolisissä käytettävien ainesosien vaikutuksista. Tällä hetkellä sivustolta löytyy tiedot yli 50 …Continue reading →

Polar Pharma Oy: Onko K₂-vitamiini seuraava supervitamiini?

OFF

Luukato eli osteoporoosi yleistyy sitä mukaa kun väestö vanhenee. K-vitamiinia tutkitaan vilkkaasti luuston hyvinvoinnin kannalta. Näyttää siltä että K₂-vitamiinilla yhdessä kalsiumin kanssa on tärkeä rooli luuston kunnon ylläpitämisessä ja vahvistamisessa. Riittämätön kalsiumin saanti voi johtaa luuston heikkenemiseen. Se voi lisätä …Continue reading →

Itä-Suomen yliopisto: Useat E-vitamiinin muodot suojaavat muistihäiriöiltä

OFF

Iäkkäillä, joilla on korkeammat seerumin E-vitamiinitasot, on vähemmän muistihäiriöitä kuin muilla, osoitti Experimental Gerontology -lehdessä hiljattain julkaistu tutkimus. Tutkijoiden mukaan E-vitamiinin useilla eri muodoilla näyttää olevan merkitystä muistitoimintojen kannalta. Tutkimus toteutettiin Itä-Suomen yliopiston, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen, Karoliinisen instituutin ja Perugian yliopiston …Continue reading →